"Possiamo cercare di raccontare, agli altri e a noi stessi, che i nostri animali domestici siano appunto "solo animali". Sappiamo benissimo che, invece, la verità è ben diversa: le vocine che emettiamo per chiamarli e comunicare con loro, la cuccia nuova ultrasoffice che li farà dormire comodi (e magari non sulla poltrona di alcantara bianca), l'immediata amnesia rispetto a qualsiasi norma igienica che ci colpisce quando decidono di farci le feste dopo un giro in mezzo alle pozzanghere... Sono tutti "dettagli" che tradiscono i nostri veri sentimenti: i nostri animali domestici sono amici, fratelli, compagni di vita, e come tali li trattiamo in mille occasioni. E se invece parlassimo di alimentazione? Ai vostri amici umani fareste mai mangiare solo ed esclusivamente scatolette e crocchette industriali? Certamente no, ma con gli animali la questione si fa spinosa. Con i gatti un po' meno, si sa che sono carnivori, quindi la scelta si riduce; il cane è invece considerato onnivoro, ma non lo è certo nel nostro stesso modo: basti pensare a qualsiasi tipo di dolce, per lui veleno puro. L'intenzione di far mangiare meglio il nostro quadrupede dal folto pelo e umido naso spesso c'è, ma sapere come assecondarla è un altro discorso. Ecco perché il libro che presentiamo rappresenta una guida fondamentale: che sia un corso o un papillon, un morbido cucciolo o un arzillo vecchiotto, un labrador o un carlino, qui troverete tutte le indicazioni necessarie per preparare al vostro cane dei pasti equilibrati, vari e soprattutto adatti alle sue molteplici esigenze, corredate da utili informazioni per conoscere meglio anche il funzionamento del suo organismo. Chi le scrive è il veterinario Piero Maria Bianchi, già autore di molte guide alimentari specializzate e prezioso collaboratore di riviste dedicate ai nostri amici a quattro zampe. Moltissime ricette appetitose aprono un vero e proprio universo a parte: a meno di non essere addetti ai lavori, difficilmente si pensa che un cane possa mangiare così tanti alimenti. Ogni tipologia ha il suo ruolo: carne, cereali, pesce, frutta (sì, anche quella!), integratori e persino l'acqua, ogni "mattone" viene spiegato e proposto come protagonista o contorno, come pietanza principale o snack-premio, magari come coadiuvante nutrizionale per eventuali patologie. Passate quindi al livello successivo: da amanti dei cani a chef, per invitare a cena anche Fido e Poldo, ma soprattutto per far vivere loro l'alimentazione come quel fantastico viaggio tra gusto e salute che è per noi."
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brossura
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