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C (in commercio)
Scuola di carni
Collezione: 2014
Codice: 9788861072619
sconto 5%
Esente Iva
24,90 €
23,66 €
Più di 150 ricette con carni di ogni qualità e tipologia. Oltre 100 preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici, step by step. Antipasti, primi piatti e tantissimi secondi piatti. Tutte le tipologie di carne e tutti i tagli. Tecniche e cotture.
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